En gammal gryta väcker minnen från en afton där maten var spännande och alla fick vara med.

”Vi höll på att städa på landet för någon månad sedan. Plötsligt lyfter min flickvän – som är rätt mycket yngre än jag – fram en gryta som stått längst inne i ett skåp och samlat damm i många år.

’Vad är det här? Den kan vi väl slänga?’

Det var familjens gamla fonduegryta, och plötsligt förflyttades jag i minnet till ett 80-talskök i Dalarna, där allt, jag menar allt, var i furu.