Victor Beer: ”Murakami är min guilty pleasure”

Humorprofilen och Youtube-stjärnan Victor Beer är möjligen den första storsäljande kokboksförfattaren som inte alls kan laga mat. I hans bokhylla samsas Matfighten med Haruki Murakami, Harry Potter och Tove Jansson.

Bokhyllan hemma hos Victor Beer, känd från Youtube-gruppen I Just Want To Be Cool, är skral. Eller kanske väl utvald? På grund av platsbrist har en del böcker antingen hamnat i förrådet eller skänkts bort. Ändå lyckas han få till en stor blandning med allt från klassiker till barndomsfavoriter. 

–Min äldsta bok är Vem ska trösta knyttet? av Tove Jansson. Den har följt med mig sedan tre–fyra-årsåldern, och den är en av de böcker jag läst absolut flest gånger. Den har ett stort emotionellt värde för mig.  

Hyllan är först och främst fylld av hans favoriter, men även egenskrivna böcker. Tove Jansson är en författare som ofta blir omläst, gärna växelvis med en klassiker.

–Just nu försöker jag läsa klassikern Hundra år av ensamhet, men innan läste jag en bok om utvecklingen av tv-spelet Doom. Den bok som ligger framme när folk kommer på besök är Bröderna Kara­mazov. Mest för att jag ska verka intellektuell, haha, för jag fick verkligen kämpa mig igenom boken! Men jag vill se hur gästerna reagerar, om de tycker det är coolt eller inte att jag har läst Dostojevskij. 

Vilken bok gömmer du vid besök?

–Kanske Haruki Murakami? Kvinnor porträtteras inte alltid jättebra i hans böcker, men jag uppskattar andra saker i hans romaner. Kanske borde jag skämmas, men det är väl min guilty pleasure. 

Humorgruppen I Just Want To Be Cool har tidigare gett ut tre böcker i barnboksserien Skurkarnas skurk. I vintras utkom Matfighten och blev på kort tid en av årets bäst säljande böcker. Boken är baserad på deras populära Youtube-serie med samma namn och Matfighten 2 släpps redan i sommar. Nyligen stod det även klart att humor­gruppen tecknat ett lukrativt åttabokskontrakt (!) med Rabén och Sjögren. 

–Jag funderade mycket över hur vi skulle förmedla vår humor i en kokbok, men det var faktiskt ganska lätt att få in vår ton till slut. Utmaningen låg i hur vi skulle skriva receptet på ett roligt sätt.  Vi har fått jobba kreativt med kokboks­formatet, och det var lagom utmanande. 

Är ni matintresserade?

–Jag är verkligen inte det, men jag har fått lära mig ganska mycket under Matfighten-serien. Men med det sagt tycker jag det är kul att experimentera. Kan man till exempel göra en pizza som består av sex pizzor i en? Eller hur smakar en ”köttbulle”, det vill säga deg som liksom rullas som en kanelbulle men vars innehåll består av köttfärs? Sådana saker.

Era böcker vänder sig till barn. Har det alltid varit ambitionen?

–När vi började med Youtube så utgick vi från vår egen humor. Sedan råkar vår humor vara väldigt lik både ungdomars och barns humor, så de dras till våra videor. Det har bara blivit så. Men när vi skriver skämten tänker vi inte ”nu ska vi skriva barnskämt”. Och det tror jag är bra. Tänker man för mycket på sin publik, är det en risk att man glömmer bort vad man ville göra från början.

Ur Vi Läser #2 2025.

Läs mer:

William Spetz: ”Jag måste hitta min nya dröm”

Anna Charlotta Gunnarsons 10-i-hopp, del fyra